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9月のお休み
あっというまに、もうすぐ九月ですね。
毎日暑い中、パンを買いに来ていただけるお客様には感謝です。

ちなみに、私は暑いのでお日様が元気なうちは外にはでません。ははは。


さて。
9がつのお休みです。

9月は 1日(水)
    8日(水)
   15日(水)
   22日(水)
   29日(水)

が、お休みとなります。
祝日は変わらず営業となりますので、20日の敬老の日あたりは当店のパウンドケーキあたりを持っておじちゃん・おばあちゃんのうちに遊びに行ってみてはいかがでしょうか。


それにしても、毎日暑いですね。
今年は異常だ、なんてお客様からも聞きますが北海道出身の私からしたら、去年の涼しかったらしい残暑もぜんっぜん暑かったので。

毎日、息子と汗だくです。
赤ちゃんって暑いのね。
パン屋の嫁なのになんですが、この暑さではパンはイマイチ手が伸びません。
でもでも、冷やしたパウンドケーキはしっとり感アップでしかも冷たくて食べやすかったですよ~。
ぜひ、お試しください♪
食パンを冷やすとおいしかったとコメントをいただいてやってみましたが・・・これまた、ありですね
おいしい食べ方、あればまた教えてくださいね♪
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プロフィール

kana

Author:kana
オーナーの地元・福島県鏡石町の片隅にH22年1月21日にオープンした、パン工房 陽だまりです。
パン作りが大好きで東京と北海道に修行にいっていたオーナー自慢の酵母から手作りのパンや焼き菓子達を紹介していきます♪

当店は天然酵母から手作りしています。
いちごや柿、リンゴなど季節の果物を使って時間をかけてゆっくりと、添加物などで発酵を早めることなく自然に身を任せて酵母を作り、パンのご機嫌を伺いながら発酵させていきます。
どの商品も、やさしい味わいを心がけて添加物に頼らず、具材も手作りしています。
生きたたくさんの酵母菌のおかげで、パンの風味と旨みが存分に味わえます。

そんな酵母菌たちと共にオーナーシェフとオーナー母、オーナー妻、と息子(小学生)と娘(幼稚園生)の1+2+0.5+0.5=4人でがんばる、ちんまりとしたパン屋です。
オーナーが一人で自家製天然酵母と向き合いながら焼いているので、大手さんのように沢山のパンはありませんが、心をたっぷりこめて焼いています。
そんな陽だまりをどうぞよろしくお願いします。

ちなみに。
ブログは主にオーナー夫人のkanaが更新しております。


パン工房 陽だまり
〒969-0404 福島県岩瀬郡鏡石町中町173-6
TEL・FAX 0248-94-8361
メールでのお問い合わせは、現在はメールチェックができないためお受けしておりません。
お電話かFAXまたは店頭でお声をかけていただければと思います。
地方発送は、ただ今、お電話かFAXでのみ承っております。お店を充実させたいのでHP上での注文は予定しておりません。

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