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ピボット出店と臨時休業
昨日・今日とおだやかな天気ですね。
先日の寒さとの差にびっくりです。

我が家(お店)の雑草ものびのびと育っています。
・・・ピボットさんの出店終わったら、お相手したいなぁ。


そんなわけで。
明日(26日・木曜日)から29日(日曜日・昭和の日)まで。
郡山駅中・食品館ピボットさんのいつもの場所で出店しています。
静岡屋さんと木の幡さんの間、マックさんのななめ向かいです。

そして。
いつもは、どこに出店していても鏡石のお店は営業しているんですが。
今回、26日(木)は都合により鏡石本店は臨時休業させていただきます。
27日(金)~29日(日)までは10時~18時30分の営業となります。

ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。
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プロフィール

kana

Author:kana
オーナーの地元・福島県鏡石町の片隅にH22年1月21日にオープンした、パン工房 陽だまりです。
パン作りが大好きで東京と北海道に修行にいっていたオーナー自慢の酵母から手作りのパンや焼き菓子達を紹介していきます♪

当店は天然酵母から手作りしています。
いちごや柿、リンゴなど季節の果物を使って時間をかけてゆっくりと、添加物などで発酵を早めることなく自然に身を任せて酵母を作り、パンのご機嫌を伺いながら発酵させていきます。
どの商品も、やさしい味わいを心がけて添加物に頼らず、具材も手作りしています。
生きたたくさんの酵母菌のおかげで、パンの風味と旨みが存分に味わえます。

そんな酵母菌たちと共にオーナーシェフとオーナー母、オーナー妻、と息子(小学生)と娘(幼稚園生)の1+2+0.5+0.5=4人でがんばる、ちんまりとしたパン屋です。
オーナーが一人で自家製天然酵母と向き合いながら焼いているので、大手さんのように沢山のパンはありませんが、心をたっぷりこめて焼いています。
そんな陽だまりをどうぞよろしくお願いします。

ちなみに。
ブログは主にオーナー夫人のkanaが更新しております。


パン工房 陽だまり
〒969-0404 福島県岩瀬郡鏡石町中町173-6
TEL・FAX 0248-94-8361
メールでのお問い合わせは、現在はメールチェックができないためお受けしておりません。
お電話かFAXまたは店頭でお声をかけていただければと思います。
地方発送は、ただ今、お電話かFAXでのみ承っております。お店を充実させたいのでHP上での注文は予定しておりません。

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